原因:中医理论认为，头发除了血之外，发于肾，所以说肾旺。当心肾不交(失眠、神经衰弱)，或先天禀赋不足，或思虑过度耗血精气，或怕伤肾精气，头发就会变白。

一般情况下，40岁以后就会长出白发。这是因为随着年龄的增长，肾的精气会逐渐衰退，支撑不住头发，就会出现白发。这是自然现象，不需要治疗。但如果头发在一段时间内突然变白，多半是体内气机失调所致。这时候如果针对病因进行治疗，白发往往可以重新变黑。

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另外，随着年龄的增长，人会逐渐变老，长白发是衰老的标志。虽然人过中年一般都会长出白发，但也有人很早就长出白发。其实，虽然长白发的原因很复杂，但营养缺乏其实也是长白发的原因之一。

缺乏维生素B和微量元素会导致白发。当真皮乳头内黑色素细胞的功能受到影响时，就会造成白发。导致白发的具体原因有很多。西医认为，白发的发生与精神、营养、环境、遗传、疾病有关。

在饮食方面，罗光普博士指出，如果人体缺乏某些营养物质，也可能导致白发的产生。“比如B族维生素和叶酸，以及锌、铜等微量元素，都会影响黑色素细胞的合成，导致白发。”

人民网-中医解释人为什么会有白发。

人民网-身体缺少什么营养会长白发？有什么办法可以让白发变黑？