叶曼的父母是非常虔诚的佛教徒,但她非常厌恶佛教,认为它只是文人阶层的另一种消遣。八岁时,叶曼开始吃素。她吃素是因为她怜悯被宰杀的动物,下定决心不吃活物,所以她吃的东西不是佛教的。这样的素食持续了15年,直到“抗日战争”开始,她离家时才停止吃素。
后来,在朋友的介绍下,叶曼认识了南·怀瑾。叶曼问了她一直想知道的问题,“生命从哪里来,又死在哪里?”。南怀瑾告诉她,这是很多人的通病,而它的答案就在佛教里。叶曼开始跟随南学习《楞严经》。在接下来的几年里,她反复研读《楞严经》后,才知道自己过去把唯知识误认为是文人阶层的一种消遣,却不知道这里有这么好的东西。