释义:写八坛子水，砚台沾黑水，笼络百位家长，然后龙凤飞。也就是说，你努力，努力，再努力，你就会变成龙。

来源:王羲之小时候练字时的典故。

有一天，王羲之路过一条巷子，看见一家饭店门口有一群人在吵闹。尤其是店门上的对联，格外醒目。上面写着:好吃，知名，帅，人见人爱。

横匾上写着“天鹅娇子”。但文字毫无生气，缺乏功夫，平淡无奇。

王羲之看完，撇着嘴心想，这种缺功夫的字，只能配在这种不起眼的弄堂店门口出丑了！但他又想:好吃，知名，帅，大家都爱。饺子有什么好惊讶的？这家饺子店是谁的？你怎么敢这么傲慢！

王羲之走进店里，看到店里有四口盛着开水的大铁锅，并排放在一个屏风下。包好的饺子像白色的小鸟，一个个飞过屏幕，不偏不倚地落在沸腾的锅里。饺子店里的服务员正忙着招呼食客。每个服务员管一个锅，报数:一号锅半斤，好，1斤再来。”“二号锅半斤重。”“三号锅九两..."

好奇之下，王羲之顺手掏出几个铜钱，要了半斤饺子，坐了下来。饺子很快就端上了桌子。他仔细看了看，这里的饺子确实与众不同，精致细腻，像一只在水中嬉戏的白天鹅，向天歌真的很棒。他用筷子夹起一个饺子，轻轻地咬了一口，送到嘴里。啊，突然就好吃好喝了。不知不觉，我把那盘饺子全吞下去了。吃了一顿饱饭，真是回味无穷。

王羲之不禁自言自语道:“这天鹅饺子果然名不虚传。”我心想:只是门口那副对联字写得太差了，实在配不上这饺子。我王羲之何不趁此机会，为酒店再写一副对联，不辜负这份美味。想到这里，他问那个人:“店主在哪里？”店员用手指着屏风说:“慧相公，掌柜就在屏风后面。”

王羲之绕过屏风，看到一个白发苍苍的老婆婆坐在案板前，一边擀面团，一边包饺子。填入馅料，快速捏几下，瞬间变成动作娴熟的白天鹅。让他吃惊的是，饺子包好之后，白发女人把饺子扔向了屏幕。天鹅饺子一个接一个地飞过屏幕，落在锅里。每隔两五个，按照哥们报的数，每个锅放多少，分量一模一样。

白发老婆婆的高超技艺让王羲之惊叹不已。赶紧问:“老人家，要多久才能练成你这样的功夫？”白发女子答道:“实话告诉你，要精通需要四十年，要深入实践需要一辈子。”