我要明确告诉你，无论是巴西龟还是其他种类的龟，都不应该作为食物供人食用。

首先，巴西龟是国际保护动物，不能随意猎杀食用。其次，甲鱼肉含有大量的蛋白质和脂肪，但也含有高胆固醇和嘌呤类物质。长期过量食用会使血液中胆固醇和尿酸水平升高，引起体内不良反应，甚至可能诱发痛风等疾病。

此外，巴西龟所含的维生素和矿物质并不比其他成分丰富，可以通过其他食物摄入。所以，我不建议大家吃巴西龟。

总的来说，吃巴西龟对我们的健康没有好处，而且损害了珍贵的动物资源。所以我建议大家不要尝试吃龟肉，选择合适的食物来保持健康。