鲫鱼的捕捞方法如下:

1.根据天气变化选择钓位。

虽然钓鱼谚语中有“冬深钓，冬晴钓”的说法，但在不同的环境、不同的天气钓鱼时，选择的钓位会有所不同。比如广东的渔民，会发现有时候天气极不稳定，三天冷两天暖。其实这就需要渔民根据天气来选择钓位。比如晴天中午，钓鱼者可以浅钓，但阴天或雨天钓鲫鱼，要选择钓得深的地方。

2.钓饵首选虫饵，然后拉饵。

另外，如果想在寒冷的冬天钓好鲫鱼，最好选择新鲜的虫饵作为饵料，因为此时鱼的活动性不强。如果想提高鱼的食欲，应该尽量选择红虫和蚯蚓，因为它们不仅颜色鲜艳，而且入水后还会不停地爬行。当然，除了使用昆虫饵料，一些香味浓郁、有鱼腥味的商业饵料也可以为我们所用，但是在开饵之前，最好是通过拉饵的方式打开，因为此时鱼嘴是比较张开的。

3.去很多窝钓鱼，取笑它。

因为冬天鱼的活动性不强，游动速度很慢，有时候即使做了窝也不一定能吸引到鱼，所以这个时候要以“人找鱼”的模式多窝钓鱼。当然，做窝的目的是为了把鱼吸引到钓点，所以做窝的量不能太多，否则鱼只会吃窝料，不管钩上的饵。另外，钓鲫鱼的时候，如果发现鱼嘴不多，钓友也可以用逗引的方法来吸引鱼上钩，因为鲫鱼对可移动的饵料很感兴趣。