根据八字格局理论，极旺木、亮木火的格局中，如果金水不足，可以用金抑木或火泄金来调节。具体选择要根据个人的八字情况而定。以下是对两种方法的分析:

金克制木:金可以削弱木的生命力，从而达到平衡的效果。所以如果八字缺金，可以通过适当加强金的影响来平衡梁的旺。比如可以适当佩戴金饰，选择金色的家居饰品，在办公室或者家里摆放金属工艺品。

火释金:火能生土金，所以通过增强火的作用，可以达到生土金的效果。比如可以多参加一些阳光的活动，多吃辛辣的食物，多喝温水，这些都可以增强身体的阳气，有助于调整八字。

需要注意的是，以上方法只是一些笼统的建议，具体的调整方法需要根据个人的八字情况和实际情况来选择。同时，八字中的五行关系非常复杂，需要综合考虑多重因素，才能得到科学合理的调整方法。建议您根据个人情况咨询专业命理师或风水大师进行详细分析和指导。