如果你把刀叉放在一起，就意味着这顿饭结束了。

1，吃饭时放下刀叉，要呈八字形，分别放在盘子边缘。刀片正对着自己，表示你会继续吃。

2.吃完一道菜，把刀叉一起放在盘子里。

3.如果你在说话，你可以拿着刀叉不放下。不用刀的时候，也可以右手持叉，但如果需要手势，就要放下刀叉，千万不要用手在空中挥舞摇晃，千万不要一手拿餐巾纸擦嘴，也不要一手拿酒杯一手拿叉子。记住，千万不要把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。

刀叉就像中国的筷子架。有时刀叉(或勺子)作为一组放在刀叉架上；有时，刀、叉、勺会分组摆放在刀叉架上；有时刀叉(或勺子)是作为一组放在上面的，这样刀的刀刃和叉子的前端就不会碰到桌布。

在任何一家餐馆里，煮肉用的刀的形状基本上都是一样的，但煮鱼用的刀往往因餐馆而异。尤其是和肉烹刀等宽的鱼烹刀，往往会逐渐倾斜，比这个宽度宽的也常见。还有一些鱼烹刀，刀身宽度较宽，刀身部分有豪华装饰。

参考来源百度百科西方礼仪