功能性食品包括增强人体体质、营养牛奶和第二代产品。

功能性食品根据功效可分为两类。一种是提高身体的某种机能，比如补充能量；一个是降低患病风险，比如改善肠道消化，降低胆固醇，强健骨骼。功能性食品一词最早出现在20世纪80年代的日本。目前不同国家称之为保健食品、营养食品、改良食品，中国称之为功能性食品或保健食品。

根据2005年颁布的《保健食品注册管理办法》，功能食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适合特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。功能性食品不同于医学和医学营养。

首先，功能性食品属于食品范畴，对消费者每天的摄入量没有限制，也不是以治疗疾病为目的。有些功能性食品具有预防疾病的功能，而药品和医用营养素有特定的食用计量要求。

其次，销售模式和渠道不同。功能性食品可以像普通食品一样在超市等普通零售渠道购买，药品和医疗营养品则在药店或特定保健品渠道销售。