711波纹面不炸。711波纹面是一种非油炸方便面，是将面条折叠成实心波纹状。方便面是将面条切丝煮炒，固定面条形状(一般为方形或圆形)，食用前用开水冲泡，溶解调料，加热面条，在规定时间内(一般为3分钟以内)即可食用的方便食品。