春节,家家户户都起得很早,争着第一个放鞭炮迎接厨房(俗称接天接地)。大人小孩都穿时髦的衣服,一派欢乐的气氛。吃素食(扁食、饺子等。)一整天。在旧社会,人们吃饭前要洗手烧香,只有敬完天地、灶神和祖先,全家才能吃饭。晚饭后,新亲戚会叫上家人拜年,熟人见面互相说“新年发财”或“新年快乐”。从这一天开始,孩子们向他们的父母或邻居拜年,乞求糖果,瓜子和花生或接受压岁钱。
元宵节中午,全家人聚在一起,吃一顿丰富的饭,晚上吃元宵,点上蒸好的灯笼(如月亮灯笼、生肖灯笼、鸡灯笼、龙灯笼等。)白天用筛子把它们带到前院,然后把龙灯放在麦仓上,鸡灯笼放在鸡笼上,其余的放在大门两边。家家户户门前的屋檐下挂着灯笼,孩子们手里提着各式各样的灯笼,三五成群地四处游荡,到处灯火通明。与此同时,家家户户燃放烟花,孩子们成群结队地跑到田间,点燃用扫帚头或木柴做成的篝火和火把,抛向空中。一些村庄敲锣打鼓,玩龙灯,舞狮,踩高跷,玩旱船,挨家挨户到深夜,俗称元宵节。
2月2日,有两个局部应力。一个是“二月二,龙抬头,各子刮龙头”。理发师忙得不可开交,不仅刮胡子赚得盆满钵满(刮胡子的钱比平时高),还能得到一些礼物。第二个是“二月二,苍龙抬头”。大人们早早起床,用草木灰在谷仓周围撒圈。谷仓越大越好,预示着丰收。
两个清明节。
清明节前,我们应该给祖坟添土。清明节的早晨,家家户户的屋檐下插上柳枝,少妇头上戴上柳叶以明目,有“清明不穿柳,死了就成了大黄狗”之说;早餐也要吃煮白鸡蛋。中华人民共和国成立后,国家机关和学校在这一天开展祭扫革命烈士墓的活动,缅怀先烈,启迪后人。
三龙舟节
早晨,每户人家的屋檐下都插着艾条,小女孩头上戴着艾叶。有句话叫“端午不穿艾叶,死了就成老龟盖”。早餐吃粽子,糖饼,油条(有钱人也做雄黄酒)。有人捉蟾蜍,说是把墨块放进嘴里风干,再拿出来磨成墨,就能治疗腮腺炎。此外,家里还为孩子缝制香囊、香袋,用五色线系在孩子的脚踝、手腕、脖子上,说是可以避祸。
中秋节
中午,全家人享受盛宴,喝团圆酒,庆祝丰收。下午蒸火食(几个人做月饼)。晚上,家家户户在院子里支起案来烧香,摆上月饼、石榴、苹果、梨、枣等水果拜月。月亮一露出来,人们马上燃放鞭炮,孩子们向拜月磕头。然后一家人围坐在一起,边吃边赏月。老人讲着“唐明皇访月宫”、“太后拖药”、“嫦娥奔月”、“吴刚砍桂花树”、“玉兔捣药”等神仙故事。
五月腊八节除夕。
腊八节家家户户都用大米、豆腐、粉条、胡萝卜煮粥,称为“腊八饭”,说吃了可以避祸。他还说,这一天用胡萝卜腌制的咸菜很好吃,放很久也不会坏。还有“吃完腊八饭,忙着年货”的说法。
在腊月二十三或二十四日祭灶被称为祭灶日或新年节。到了晚上,家家户户都会在香案上摆上过年的鱼、肉、水果之类的东西,祭拜灶王爷。先烧香磕头,用厨马、草料、小弓箭烧纸糊金元宝,同时放鞭炮。除夕之夜,新灶神像会贴在门旁,对联:“二十三(四)日上天,初一下凡”或“上天说好话,下凡平安”;追问“一家之主”。建国后,人们在祭灶时逐渐消除了迷信。
除夕夜,腊月最后一天(正月三十,腊月二十九),家家早起打扫卫生,贴春联、年画(门神、灶神的旧画,有的还贴上了钟馗),大人小孩都穿上了新衣服。中午吃了一顿丰盛的饭,喝了一顿告别酒(旧时整天不断烧香,供酒供饭,祭祀神佛祖先),这是很不寻常的。晚上吃饺子,瓜子,花生,一家人围坐在一起,长辈会给孩子们“压岁钱”。同时上一碗平菜,拿两个馒头,赏大牲畜。有句话叫“一千打一万骂,三十夜饭”。杨庙乡杨庙村姓桑的农民,大多在腊月二十九过年。明朝末年,这个村子叫鱼池村,住着一位老人桑。老两口领着七个儿子,从财主家租了5亩地维持生活。有一年秋天,桑老人被财主家的黄狗咬了。盛怒之下,他的三儿子用砖头把狗腿打残了,被财主捆起来送到县衙,痛打了一顿,还从家里抢走了五石麦子。老人气得让人写了诉状,举报到凤阳府。秋去冬来,又是一年的结束。所有的邻居都在忙着过年,但老人的房子却很冷清。5岁的儿子问:“妈妈,我们家什么时候过年?”妈妈说:“等爸爸回来过年吧!”腊月二十九,桑老汉掉了胡子,打赢了官司。财主把麦子全还了,一家人聚在一起,杀鸡备菜,开开心心地过了一个早年。从那以后,他们的后代每年都在腊月二十九庆祝新年。
一次婚姻
订婚的旧婚经媒人提出后,男方将男女双方的庚贴(俗称“八字”即出生年月)交给算命先生办理结婚。有四种情况不能结婚:(1)女人比男人大五岁以上,有“女人比母亲大五岁”的说法;(2)属相不符,有“龙虎相斗”、“狗兔相斗”、“二龙不同床”之说;(3)命不相容,有“甲子乙丑金在海,丙寅丁丑火在炉”之说;(4)同家五衣之内。如果不急,男方准备两块红布(富人买丝织品,穷人只买麻布或棉织品)和银饰,与女庚子贴一起送给女方,称为“还庚子”。如果女方同意订婚,一般会给男方买一顶礼帽,两本书,两支笔,黑墨水。然后男方会送鸡,鲤鱼,水果,猪后腿等。为了“造福鸡(鲤)”。从订婚到结婚期间,男女不得见面;如果有男人在场,女人要赶紧躲开,以免被人评头论足。
婚礼仪式定下来后,双方准备结婚用品,女方处理嫁妆,男方布置新房。结婚那天,男方抬着轿子(穷人用的红轿子),给女方准备了公鸡、鲤鱼、猪肉、水果、大馒头、双坛酒等彩礼。新娘上轿子前,要用红线把脸上的头发拧下来,俗称“开脸”,盘成发髻;穿上红外套送老,祝你长命百岁(有的穿红衣服,红裙子,头上戴“红盖头”,少数富婆戴纱巾、眼镜、花瓶、绣花鞋);然后坐在椅子上,哥哥或者叔叔会把你抱上轿子,祝你在婆家有椅子靠。车内有一床红色的被子,被子的四角分别放着枣、花生(意为“早生贵子”)和核桃(意为“夫妻和睦”)。被子在5-7月间不能穿,会使其“五离七散”。避孕套是为年老和年轻的女性准备的。上了轿子后,要哭几声,以示舍不得父母。轿子在鞭炮声中被抬走了。富家的轿子前有乐队(俗称“响手”)、仪仗队、持枪护卫队。一般轿子前面只有一个乐队,后面是嫁妆(最好的是“满儿”,中间的是“小六块”,最差的是“一担挑”)。轿子抬到人门口,鞭炮声中,唢呐锣鼓响。新娘抱着准新娘送的装着杂粮的玉瓶(有句话说“两口子空着膀子出不了轿子”),在两个伴娘的搀扶下,踩在铺好的新苇席上。男方先派两个人在席子上传(一个接一个,有“传宗接代”之说),走到洞房。同时,同龄男子投掷谷物、枣、铜钱等。在新娘头上(俗称撒账)边撒边唱“撒账歌”,惹人发笑。而新娘则生闷气,低着头。有的新娘故意走一步,退三步,想累死。洞房门口有一个香案,香案上有一个装着杂粮的篮子(祝新娘能干农活),上面有一面镜子(区分新人和恶魔),还有一个钢秤(秤上的绳、木、铁可以辟邪)。新娘来到香案前,与新郎并肩而立。主祭喊了一声“拜天地”后,她磕头三次,进了洞房的外间。主祭高喊“二拜高唐!”“夫妻拜”完后,都磕头三次,然后进了里间。婚后第三天、第六天或第十二天,女方来接新娘回去,俗称“回门”。
当地回族的婚俗与汉族基本相同。在旧教规里,回族是不允许和外国人结婚的。如果有特殊情况,外国人必须真心信仰伊斯兰教。目前全县约有1/3的回汉通婚。婚后都尊重回族的风俗习惯,双方也按照回族的习俗送礼。回族男女订婚后,女方选择“主麻日”,然后去清真寺念经,称为“绑女扣”。婚礼当天,阿訇必须主持婚礼,以免新娘哭泣;第二天,阿訇被邀请与新娘和新郎一起走坟墓,这被称为“走快乐的坟墓”。
二西青
新娘生下宝宝三天后,娘家会根据宝宝的性别给1只鸡;9天或12天,父母会给“奶礼”,包括小麦粉、痱子、红糖、母鸡、包、衣帽、衣服、鞋帽、卧车、小自行车、玩具。姨妈、嫂子、月经、姨妈等亲戚也要送礼。婆家设宴犒赏送礼的亲朋好友,给大家分发红点馒头和红鸡蛋,以示喜悦。
宝宝生日满一岁时,奶奶阿姨会送他“结婚礼物”,爸爸的亲戚朋友也会送他衣服、布匹、鞋帽、钢笔、玩具、食物等东西表示热烈祝贺,而男方会举办生日派对招待客人。
生日在旧社会,当地有庆祝十天和生日的习俗。富人活到63、73或83岁,必须过生日,亲朋好友要送寿衣和生日礼物;穷人活到63、73岁,女儿会送一条大鲤鱼来庆祝生日。俗话说“六十三,七十三,吃个鲤鱼跑了。”特别是66岁的“十岁”很重要。晚辈的亲戚,尤其是女儿,要送6个1斤的大馒头,36个红点馒头,66个饺子,3斤6两猪肉等礼物庆祝生日。别人至少送6个大馒头,3斤6两猪肉。生日庆祝一般安排在正月初六或正月十六,让老人度过“旬头”,以求健康长寿。
当地的礼物有很多种。新房落成,亲戚朋友会给街坊送去“压风礼”。从中华人民共和国成立到上世纪70年代,这一习俗几乎被废除,到了80年代才逐渐恢复。同时增加了“祝贺参军”“祝贺升学”。