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抽取代码:hjtd标题:什锦菜肴唐作品08
豆瓣评分:7.9
作者:唐
出版社:共和国|广西师范大学出版社
出版年份:2013-1
页数:292
内容简介
汤是中国饮食文化和奇闻趣事中具有代表性和传奇性的人物。他以百科全书式的知识和精湛的写作技巧,演绎了一系列“舌尖上的中华民国史”,功力深厚,魅力持久。尤为难得的是,除了“吃”,唐还记录了许多鲜为人知的民间故事,关于进宫参观的秘闻,以及清末民国名人的服饰、工艺、风俗、轶事。本书是唐著作的第八卷。
关于作者?
唐,本名,是人。1908 10年9月出生于北京,是镶红旗满族后裔。他的叔祖父历史悠久,官至刑部侍郎。他的二女儿也被选入宫中侍奉光绪,她们是甄妃和金妃。唐是甄和晋的侄子。他七八岁时,进宫拜祭晋过春节,被封为一等官职。